Schlagwort-Archive: Dufftown

Diageo baut Produktpalette des Singleton of Dufftown aus

Whiskykennern ist der Name Duffton nicht unbekannt: Die Stadt in der Region Speyside ist für viele die Whiskyhauptstadt Schottlands. Zwar sind hier nicht mehr so viele Destillerien aktiv wie zur Hoch-Zeit, doch noch immer hat das alte Sprichwort „Rome was … Weiterlesen

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Ailsa Bay: Kaum bekannte Single Malt Destillerie in den Lowlands

William Grant & Sons besitzen mit Glenfiddich und The Balvenie zwei der weltweit renommiertesten Single Malt Destillerien. Die Erzeugnisse der eigenen Grain Destillerie in Girvan sichern ihnen die Grundzutaten für ihre bekannten Blends wie den Grant’s. Und dass auf dem … Weiterlesen

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Aberlour Distillery: Eine Besichtigungstour vom Feinsten

Die Speyside ist ein Eldorado für whiskyliebende Schottlandbesucher. Eine Destillerie an der anderen, da fällt die Wahl schwer, welche man besucht – für alle wird die Zeit nie reichen. Ein Tipp: Wenn Sie in der Gegend von Dufftown sind, dann … Weiterlesen

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The Breeder’s Choice, El elegido de los Criadores – Whisky aus der Pampa?

Whisky gehört zu Schottland wie das Brandenburger Tor zu Berlin oder der Eiffelturm zu Paris. Sollte man meinen. Ist aber nicht so. Denn am Ende der Welt, in der Südspitze des südamerikanischen Festlandes, in Argentinien, wird voller Stolz Whisky produziert, … Weiterlesen

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Der Whisky Trail in Schottland – definitiv eine Reise wert

Schottland, der nördlichste Teil der Britischen Inselns ist berühmt für seine Highlands und für seinen Whisky. Insbesondere die Clans, die bis heute erhalten geblieben sind, weil der englische Einfluss in den Hihglands eher gering war, haben Schottland, zusammen mit dem … Weiterlesen

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Die Cooperage: Hier werden Fässer wieder fit

Ohne gute Fässer geht gar nichts bei der Whiskyherstellung. Erst während der jahrelangen Lagerung im Fass wird aus dem klaren Alkohol (new spirit) das goldgelbe Lebenswasser mit seinen variantenreichen Aromen. Die verdankt es zum größten Teil dem Austausch mit dem … Weiterlesen

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